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Ficus carica var. hortensis 'Violette de Sollies'

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Ficus carica var. hortensis \'Violette de Sollies\'_b0099813_034854.jpg


『Ficus carica var. hortensis 'Violette de Sollies'』
フィクス カリカ ホルテンシス 'ヴィオレット ドゥ ソリエ'(ビオレソリエス)

family. Moraceae モラケアエ 桑科 クワ科
genus. Ficus フィクス 無花果属 イチジク属
subgenus. Ficus フィクス 無花果亜属 イチジク亜属
section. Ficus フィクス節 無花果節 イチジク節
subsection. Ficus フィクス亜節 無花果亜節 イチジク亜節

Synonyms シノニム 異名同種
'Bourjassotte Noire' 'ブルジャソット ノワール'(ブリジャソット ノアール)
'Barnissote Noire' 'バルニショット ノアール'
'Parisienne' 'パリジェンヌ'

France フランスで栽培されるイチジクの主要品種ですが

元々は Spain スペインの Catalonia, カタルーニャ地方(カタロニア)地方の土着品種の様です!

扁平型の果実で果肉は赤肉の黒イチジク
秋果兼用品種。




Ficus carica var. hortensis \'Violette de Sollies\'_b0099813_034881.jpg


今年4月に苗木を購入

今年 1個だけ実ってくれました!(笑)
(*^o^*)

フランスでは
プロヴァンス地方(南仏)の
ヴァール県 Toulon トゥーロン郡周辺地域で主に栽培され
フランスで生産されるイチジクの内 約75%を占める(2000t弱)主要品種の様ですね~

日本でもビオレソリエスの名で
一部地域で少量営利栽培されてる様ですが
作付け数が少ないだけあって値段も高く高級品種です!

目が開かず実が弾けて割れないので
今年の夏の様な雨が多い年や地域には良い品種かも知れませんね!?w

樹性が非常に強い品種の様なので
根を制限しない地植えでは樹冠や樹高も大きく成長し
樹性が安定し実が成り始めるまで暫く時間が掛かる品種の様です!




Ficus carica var. hortensis \'Violette de Sollies\'_b0099813_034847.jpg


初成りなので55グラム程の小さな実でしたが…

雨が続き日照不足からかも知れませんが

黒く濃厚そうな見た目と裏腹に
割と酸味がある為か甘味は控え目さっぱりした甘さに感じて

桃に似た香りと味がする美味しい品種でした!
o(^-^)o



by Titan-Garden | 2014-09-07 09:07 | Fruit & Vegetable